...per accedere all'Ade, per entrare nell'oltretomba, Odisseo dovrà offrire una libagione di latte e miele...
Ci troviamo a Paestum, nella piana del Sele, terra di bufale da centinaia di anni. Completamente immersa nella natura, l’azienda Il Granato si dedica alla coltivazione di foraggi, all’allevamento di bufale, e alla produzione casearia. Controlli esaustivi su tutta la filiera perché producono mozzarella di qualità che dipende dalla qualità del latte, e che la qualità del latte dipende da ciò che mangiano le bufale .
Prodotti solo con latte appena munto, crudo al 100%.
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